Chrupiący kurczak rozmarynowy z frytkami

Dodaj do książki
Ocena


Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 1 h

To jest jedno z tych dań gdzie przygotowanie zajmuje tylko 15 minut i już robi nam się pyszna potrawa w piekarniku. Rozmaryn, czosnek i oregano tworzą bardzo przyjemny dla nosa aromat. Ziemniaki są chrupkie jak frytki, po prostu podaj z ketchupem. Dzieci uwielbiają to!

 




Składniki

  • kawałki kurczaka - 8 sztuk
  • ziemniaki poćwiartkowane - 6 sztuk
  • oliwa z oliwek - pół szklanki
  • świeży rozmaryn - 1 szklanka
  • świeże oregano posiekane - 1,5 łyżeczki
  • czosnek w proszku - 1,5 łyżeczki
  • sól - do smaku
  • czarny pieprz zmielony - do smaku

Przygotowanie

1. Nagrzać piekarnik do 190 C.

2. Umieścić kurczaka i ziemniaki w dużej misce, po czym nalać na nie oliwę i zamieszać.

3. Rozłożyć kurczaka i ziemniaki w dużym naczyniu do pieczenia, albo na papierze do ciasteczek. 

4. Posypać kurczaka przyprawami.

5. Piec przez 1 godzinę w nagrzanym piekarniku, bez przykrycia.

6. Podlać wszystko podczas ostatnich 15 minut, dla ekstra kruchości. 

Źródło: http://allrecipes.com/Recipe/Crispy-Rosemary-Chicken-and-Fries/Detail.aspx?evt19=1

comments powered by Disqus

Powrót ↑